Le réconfort avant l'effort !!!
Je voulais faire plaisir à mes enfants, mais surtout à mon homme qui louchait sur le gâteaui qui va partir chez l'amie de ma grande qui la reçoit pour le week-end ....
J'ai refait un second gâteau roulé au nutella !!!
"C'est mon gâteau préféré m'a-t-il dit !!!!"
Soit ... il aura son goûter en rentrant du travail (eh oui.... il travaille !!!)
Un gâteau facile et bon ... Ok, côté ligne ... heu vous repasserez !!!!
Recette pour 4 personnes:
Ingrédients:
150g de sucre en poudre,
3 oeufs,
100g de farine,
1/2 paquet de levure,
Nutella.
Mettre de sucre, les jaunes d'oeufs, la farine, la levure dans un saladier et bien mélanger.
Ajouter délicatement les blancs d'oeufs battus en neige très ferme .
Verser la pâte sur la plaque du four beurrée ou sur du papier sulfurisé.
Mettre au four 15 minutes à Th.5 ou 150°C.
Démouler sur un torchon humide et recouvert de sucre en poudre.
Rouler le gâteau une première fois avec le torchon pour qu'il prenne la forme sans casser.
Dérouler puis étaler le nutella (pas trop).
Laisser refroidir et servez en tranches.
Régalez vous !!!!!
A bientôt .... je pars faire les fleurs de la Chapelle St-Louis !!!!
Agnès